Se dici Valeggio dici Tortellini! La leggenda vuole che questa pasta all’uovo ripiena abbia avuto origine in questo luogo, Valeggio sul fiume Mincio appunto, addirittura nel Trecento. Al confine con Mantova, Valeggio si trova a circa 20 chilometri a sud ovest di Verona ed è attraversata dal fiume Mincio. Secondo alcuni studi, il termine Valeggio starebbe a significare ‘luogo pianeggiante’, anche se la tradizione vuol far risalire il nome a Vale dium, ovvero ‘Valle degli dei’. E’ inoltre famoso per il Parco Giardino Sigurtà, precedentemente contiguo a Villa Sigurtà, oggi è una vera e propria proprietà indipendente. E’ un parco-giardino aperto al pubblico da marzo a novembre che occupa una superficie di più di 60 ettari ed è stato premiato recentemente come Parco Più Bello d’Italia.